「資訊科技融入外語教學—理論與實務」闡述網路多媒體輔助外語教學的理念並介紹課室的實際應用模式，且為因應目前全球學習華語的風潮，本書也適度論述對外華語教學的應用，目的在協助外語教師、學生、或關心外語教學之主管/行政人員，通盤了解資訊融入外語教學的內涵及實作策略。全書除前言及參考文獻外，共分為十二章：
第一章歸納並探討外語教學的四個要素。
第二章論述資訊融入外語教學的理由。
第三章說明網路多媒體融入聽力教學的原理及應用。
第四章介紹網路多媒體融入口說教學的原理及應用。
第五章說明網路多媒體融入閱讀教學的原理及應用。
第六章介紹網路多媒體融入作文教學的原理及應用。
第七章說明網路多媒體融入語技整合教學的原理及應用。
第八章論述數位化外語測驗與評量。
第九章介紹數位化線上外語教學。
第十章說明資訊科技融入教學的行動準則與線上外語教學的相關資源。
第十一章介紹硬體與軟體的需求。
第十二章闡釋電腦維護與網路安全之相關議題。