Name: 作業管理:創造競爭優勢
Author: 李友錚著

作業管理:創造競爭優勢

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並列題名：Operations management : creating competitive advantages

其他題名：創造競爭優勢

作者：李友錚著

出版年：2014

出版社：前程文化

出版地：新北市

格式：PDF,JPG

頁數：538

ISBN：9789865774165

分類：企業管理創業

附註：2019年10月五版七刷

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簡介

內容介紹
李友錚博士在大學與研究所執教多年，並曾輔導兩岸近百家知名企業與機構，對於當今作業管理的理論發展與實務應用具備深刻的認識。

本書除將一般作業管理範疇作完整地論述外，作業管理中的新興議題，例如協同規劃、預測與補貨模式、全球運籌管理、零售補貨方案、配銷需求規劃以及先進規劃與排程等課題均納入新版本內容中。本版在份量略作精簡，期以簡馭繁，使讀者更易於掌握本書之概梗。

書中豐富的「OM透視鏡」與隨文照片，讓理論與實務能相互印證，各章章末的｢個案研討」，能強化讀者對該章課題的整體認識；觀念清晰且精緻的PPT更建構出優質互動的學習環境。

作者簡介

作者介紹
作者簡介

李友錚

學歷：清華大學工業工程博士
清華大學工業工程碩士
成功大學交通管理學士

現職：中華大學科技管理學系教授
中華大學品質與競爭力研究中心主任

經歷：中華大學管理學院院長
科技管理學系/企業管理學系/國際金融管理學位學程主任
兩岸近百家知名企業與機構顧問
颱風眼網路科技董事長
昊翰企管顧問總經理
品質學會台灣顧客滿意研究委員會主任委員
經濟部標準檢驗局國家標準技術委員
多份SSCI/SCI/EI期刊審稿委員

研究領域：生產管理、品質管理、科技管理

相關著作：品質管理

章節

自序
第 1 章作業管理導論
- 作業現場實錄台灣產業發展和未來趨勢
- 壹、管理功能與企業功能
- 貳、作業系統
- 參、作業系統的分類
- 肆、生產力
- 伍、作業管理的歷史回顧
- OM 透視鏡全球最大家居用品零售商 IKEA 的致勝秘訣
- 陸、作業管理的趨勢
- 柒、結論
- 個案研討鴻海企業集團以CMM創造代工之王奇蹟
第 2 章作業策略
- 作業現場實錄 19 歲的大學生建立全球最大的電腦公司
- 壹、策略規劃概論
- 貳、企業願景、使命與目標
- 參、內外部環境分析
- 肆、企業策略
- 伍、作業策略
- OM 透視鏡波特重釋「差異化」策略
- 陸、策略管制與績效衡量
- 柒、結論
- 個案研討咖啡專賣土洋大戰 —— 85 度 C 爆富傳奇
第 3 章需求預測
- 作業現場實錄一次成功的產銷購協調會議
- 壹、預測的基本概念
- OM 透視鏡金融業利用預測強化競爭力
- 貳、定性預測法
- 參、定量預測法 —— 時間序列分析
- 肆、定量預測法 —— 因果關係分析
- 伍、預測的準確性與控制
- 陸、結論
- 個案研討看全球第一店 Wal-Mart 如何保持競爭優勢
第 4 章產品與服務設計
- 作業現場實錄產品、製程與經營管理模式的創新與研發何者重要
- 壹、產品與服務設計導論
- 貳、狩野模型
- 參、品質機能展開
- 肆、產品與服務設計的重要概念與手法
- OM 透視鏡飛利浦靠研發建立王國靠專利獲利
- 伍、服務設計
- 陸、結論
- 個案研討引領時代潮流的蘋果
第 5 章產能規劃與位址選擇
- 作業現場實錄中國大陸改善條件吸引高科技業投資設廠
- 壹、產能規劃概論
- 貳、產能策略與衡量
- 參、產能規劃程序
- OM 透視鏡豐田汽車製造彈性大躍進撼動汽車業
- 肆、產能方案的評估
- OM 透視鏡王品集團多品牌經營下的拓店策略
- 伍、位址選擇
- 陸、結論
- 個案研討 7-ELEVEN 統一超商的成功之祕
第 6 章設施佈置、工作設計與衡量
- 作業現場實錄改變生產方式後設施佈置的因應之道
- 壹、設施佈置概論
- 貳、設施佈置的型態
- OM 透視鏡亞都飯店打造家一樣的環境
- OM 透視鏡惠普藉打造虛擬辦公室提高組織向心力
- 參、工作設計
- OM 透視鏡中華汽車以多能工訓練建構彈性能力
- 肆、工作衡量
- 伍、結論
- 個案研討如何令對手難以超越的 7-Eleven
第 7 章品質管理
- 作業現場實錄處在專業判斷與現實壓力衝突下的痛苦決定
- 壹、品質概論
- 貳、品質管理七個工具
- 參、六標準差活動
- OM 透視鏡華碩的「黑帶練功房」與「常山蛇」
- OM 透視鏡金寶電子推動全面品質管理不遺餘力
- 肆、產品的檢驗與測試
- 伍、過程的量測與監控
- 陸、統計製程管制與管制圖
- 柒、製程能力分析
- 捌、允收抽樣
- 玖、結論
- 個案研討 IBM Lotus Notes 打造聯電 e 化企業
第 8 章存貨管理
- 作業現場實錄李顧問對於存貨過高問題的一堂課
- 壹、存貨管理概論
- 貳、存貨的種類與降低存貨的戰略
- 參、存貨管理的基本手法
- 肆、單期存貨模型
- 伍、多期存貨模型 —— 定量模型
- 陸、多期存貨模型 —— 定期模型
- 柒、結論
- 個案研討廣達電腦 SSDMM 與存貨管理的新策略
第 9 章中期計畫
- 作業現場實錄躊躇在訂單接與不接之間的小張
- 壹、作業中期計畫
- 貳、總合規劃
- OM 透視鏡英特爾處理器大降價
- 參、總合規劃的方法
- 肆、主排程與主生產排程
- 伍、粗略產能規劃與可允諾量
- 陸、結論
- 個案研討聯電率先導入客戶線上服務平台
第 10 章物料需求規劃
- 作業現場實錄滿是存貨但卻又無料可用的矛盾
- 壹、物料需求規劃概論
- OM 透視鏡 ERP 專業認證方興未艾
- 貳、物料需求規劃的系統邏輯
- 參、物料需求規劃的演算法
- 肆、有關 MRP 的進一步討論
- 伍、製造資源規劃
- 陸、結論
- 個案研討鼎新電腦因應不同顧客需求所提供的 MRP 解決方案
第 11 章剛好及時系統
- 作業現場實錄無處不在的 Just in Time
- 壹、剛好及時系統與精實生產的源起
- 貳、消除浪費
- 參、產品設計
- 肆、製程設計
- OM 透視鏡國際大車廠應用 JIT 的最新發展
- OM 透視鏡國瑞汽車的源頭品質管理
- 伍、人事組織設計
- 陸、製造規劃與管制
- 柒、對剛好及時系統的批評
- 捌、服務業 JIT
- 玖、結論
- 個案研討和泰汽車結合 JIT 的新一代存貨管理模式
第 12 章日程安排
- 壹、日程安排與現場控制概論
- 作業現場實錄為維持生產效率與利用率而持續趕工的決策
- 貳、批量式生產排程
- OM 透視鏡日本能率協會積極推動 TOC
- 參、零工式生產排程
- 肆、服務業的排程問題
- 伍、結論
- 個案研討宸鴻（TPK）快、趕、搶成為全球電容式觸控面板龍頭
第 13 章企業資源規劃
- 作業現場實錄速度、成本與彈性是中小企業的專利嗎？
- 壹、企業流程再造
- 貳、顧客關係管理
- 參、企業資源規劃的內涵
- OM 透視鏡建興以 ERP 加快企業運行速度
- 肆、企業資源規劃的最近發展
- OM 透視鏡企業資源規劃的導入
- 伍、先進規劃與排程
- 陸、結論
- 個案研討常見 ERP 的主要模組
第 14 章供應鏈管理
- 作業現場實錄不生產電腦的電腦公司
- 壹、採購發包與供應商管理
- OM 透視鏡嬌生家樂福聯手推動協同供應商管理存貨計畫
- 貳、零售補貨方案
- OM 透視鏡勇敢說出「買貴退 2 倍差價」的屈臣氏
- 參、配銷需求規劃
- 肆、供應鏈與其管理
- 伍、結論
- 個案研討重整供應鏈，樂高從－40% 到＋ 240% 的重生
第 15 章專案管理
- 作業現場實錄專案管理軟體蓬勃發展
- 壹、專案管理概述
- 貳、甘特圖
- 參、計畫評核術與要徑法
- 肆、單時估計法與三時估計法
- 伍、趕工
- 陸、對 PERT 與 CPM 的批評
- 柒、關鍵鏈
- OM 透視鏡保德信保險公司百分之百的專業管理
- 捌、結論
- 個案研討複雜的 101 大樓興建專案
參考文獻
附表
索引

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六年級	478~536
七年級	496~566
八年級	503~581
九年級	535~622
十年級	602~659
十一年級	646~708
十二年級	661~720
高於十二年級	720~

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